Tartufo

  • Oro di Blera: 100% Biologico

    Oro di Blera: 100% Biologico

    Nella zona boschiva di Blera, popolata da querce, aceri, carpini e frassini, si nasconde il diamante nero del nostro territorio: il tartufo nero di Blera. Vero tesoro locale, il tartufo di Blera vanta un utilizzo ultradecennale nella gastronomia locale. Il terreno argilloso e calcareo che si trova in alcune zone del nostro territorio è ideale…