Ottenuto dalla miscela di varietà di olive differenti
L’olio extravergine di oliva Multivarietà, come suggerito dal nome, è ottenuto dalla miscela di varietà di olive diverse, tra le quali il leccino, il frantoio, il moraiolo, il pendolino ed altre olive definite “dolci” o “precoci”.
Si tratta di un olio dal sapore più delicato, più dolce, meno piccante e dal sapore fruttato leggero. La sua delicatezza lo rende ideale per il condimento di zuppe, verdure e piatti di pesce.
